Burger di spinaci con formaggio e insalata di finocchi e cipolla rossa

Name: Burger di spinaci con formaggio e insalata di finocchi e cipolla rossa
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Maxi Burger agli Spinaci Orogel; due finocchi freschi; una cipolla rossa; una carota fresca; 100 g di provola affumicata; aceto di mele; sale e pepe; olio evo

15 min

Facile

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Ingredienti

4 Maxi Burger agli Spinaci Orogel
due finocchi freschi
una cipolla rossa
una carota fresca
100 g di provola affumicata
aceto di mele
sale e pepe
olio evo

Preparazione

Saltare in padella i finocchi tagliati a julienne e la cipolla rossa, con poca acqua, sale, olio e aceto di mele.
Tagliare le carote a bastoncini e sbollentarle in acqua bollente, avvolgerle con una fetta di provola affumicata, formando dei piccoli involtini. Cuocere in forno a 180 °C per circa 3 minuti.
Cuocere i burger di spinaci in forno ventilato a 190 °C per circa 9 minuti.
Comporre il piatto con il burger di spinaci, le carotine e l'insalata di finocchi e cipolla rossa.

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